Kategorie: TRAEGER – Grillzubehör & BBQ-Zubehör

TRAEGER Grillzubehör – Holzfeuer, Präzision und BBQ-Leidenschaft

Ob saftiges Steak, zarter Braten oder langsam gesmoktes Brisket: Mit dem richtigen Zubehör wird aus Grillen echter BBQ-Genuss. Entdecke bei 3-2-1-BBQ ausgewähltes TRAEGER Grillzubehör für mehr Kontrolle am Grill und die Freude am guten Essen.

Unsere TRAEGER-Produkte entdecken

Den Anfang macht das TRAEGER Instant Read Thermometer (BAC873). Damit kontrollierst du die Kerntemperatur von Fleisch, Fisch und anderen Speisen in nur ca. 2–3 Sekunden. Das digitale Display lässt sich bequem ablesen – ideal, wenn du beim Grillen den gewünschten Gargrad treffen möchtest.

TRAEGER Instant Read Thermometer jetzt entdecken

TRAEGER Zubehör für deine BBQ-Ausrüstung

TRAEGER ist besonders für Holzpelletgrills und das Grillen mit Holzfeuer bekannt. Zur Marke gehören außerdem praktische Helfer wie Grillthermometer, Butcher Paper, Grillwerkzeuge und Holzpellets. Unsere Auswahl an TRAEGER-Zubehör erweitern wir Schritt für Schritt. Die weiter unten gelisteten Artikel sind bereits bei uns erhältlich.

Welches TRAEGER-Zubehör ist sinnvoll?

Grillthermometer: Die richtige Kerntemperatur hilft dir, Steak, Geflügel und Braten punktgenau zuzubereiten. Ein Instant-Read-Thermometer ist besonders praktisch für schnelle Kontrollmessungen.

Butcher Paper: Das BBQ-Papier wird beim Smoken eingesetzt, zum Beispiel beim Einwickeln von Brisket oder Pulled Pork. Es ist eine beliebte Alternative zur Alufolie, wenn Fleisch während einer langen Garzeit eingepackt werden soll.

Holzpellets und Grillhelfer: Das passende Brennmaterial und funktionale Werkzeuge unterstützen dich beim Grillen, Smoken und Servieren. Prüfe bei Pellets immer die Eignung für deinen Grill.

TRAEGER Pink Butcher Paper – BBQ-Metzgerpapier für saftiges Fleisch

Beim Low-&-Slow-Grillen kommt es nicht nur auf die Temperatur an, sondern auch auf das richtige Einwickeln. TRAEGER Pink Butcher Paper ist atmungsaktives Metzgerpapier und eignet sich besonders für Brisket, Pulled Pork und Spare Ribs. Anders als Aluminiumfolie lässt es einen gewissen Feuchtigkeitsaustausch zu und unterstützt so den Erhalt der charakteristischen BBQ-Kruste.

Welche Rollenlänge passt zu dir?

22,9 m (BAC817): für gelegentliche Grillabende und einzelne BBQ-Projekte.
45,5 m (BAC427, TRAEGER x Oren): für regelmäßiges Smoken und größere BBQ-Vorhaben.

Beide Rollen sind etwa 45,7 cm breit. Unsere Produktseiten zeigen dir jeweils die aktuellen Verfügbarkeiten. Tipp: Wickele dein Brisket erst dann ein, wenn sich eine schöne Kruste gebildet hat, und gare es anschließend weiter bis zur gewünschten Zartheit.

Häufige Fragen zu TRAEGER Grillzubehör

Was macht TRAEGER beim BBQ besonders?

TRAEGER ist vor allem für Holzpelletgrills bekannt. Die Marke bietet zusätzlich praktisches BBQ-Zubehör wie Grillthermometer, Butcher Paper und verschiedene Grillhelfer an.

Funktioniert TRAEGER Butcher Paper auch in anderen Smokern?

Ja. Das lebensmittelechte BBQ-Metzgerpapier kann auch in anderen geeigneten Smokern und Grills verwendet werden. Achte darauf, dass es nicht in direkten Kontakt mit Flammen oder Heizstäben kommt und die vom Hersteller vorgegebenen Temperaturgrenzen eingehalten werden.

Was ist der Unterschied zwischen Butcher Paper und Alufolie?

Butcher Paper ist atmungsaktiv und hilft, eine kräftige BBQ-Kruste zu erhalten. Alufolie hält mehr Dampf zurück und kann die Kruste stärker aufweichen. Welche Variante passt, hängt vom Fleischstück und deinem gewünschten Ergebnis ab.

Wann sollte ich mein Brisket einwickeln?

Ein häufiger Richtwert sind ungefähr 70–77 °C Kerntemperatur. Wichtig ist zugleich eine gut entwickelte Kruste. Eine ausführliche Erklärung findest du in unserem Butcher-Paper-Ratgeber.

Welche Butcher-Paper-Größe ist die richtige?

Die 22,9-m-Rolle eignet sich gut für gelegentliches Smoken, während die 45,5-m-Rolle mehr Reserve für regelmäßige BBQ-Sessions bietet. Beide sind etwa 45,7 cm breit. Beide Größen vergleichen und auswählen.

Kann ich das TRAEGER Instant Read Thermometer auch am Gasgrill verwenden?

Ja. Das Thermometer dient zur kurzen Kontrolle der Kerntemperatur von Grillgut – unabhängig davon, ob du am Gasgrill, Holzkohlegrill oder Smoker arbeitest. Es ist nicht dafür gedacht, während des Garens dauerhaft im Fleisch zu bleiben.

Mehr BBQ-Wissen rund um TRAEGER

Wie funktioniert die Texas-Crutch-Methode? Unser neuer Magazinbeitrag „Butcher Paper beim Smoken: Anleitung, Vorteile & Alufolie-Vergleich“ erklärt die Technik Schritt für Schritt. Wenn du lieber direkt starten möchtest, findest du das TRAEGER Butcher Paper mit zwei Rollenlängen hier im Shop.

TRAEGER bei 3-2-1-BBQ kaufen

Du findest hier unsere verfügbare TRAEGER-Auswahl mit Produktinformationen und Preisen. Schau regelmäßig vorbei – weitere Artikel sind geplant. Entdecke auch unser gesamtes Grillzubehör.

Neu: TRAEGER BBQ-Saucen und Rubs

Entdecke jetzt auch unsere TRAEGER BBQ-Saucen in vier Geschmacksrichtungen und die TRAEGER Rubs für Rind, Geflügel und Schwein. Beide Artikel sind in mehreren Sorten erhältlich und ergänzen unser Grillzubehör und Smoker-Papier.