Enders PACE beim Angeln: Der perfekte Grill und Kocher am Wasser

Der Fisch lässt sich Zeit. Der Hunger meistens nicht.

Wer mehrere Stunden oder sogar eine ganze Nacht am Wasser verbringt, kennt das Problem: Kaffee aus der Thermoskanne wird irgendwann kalt, belegte Brote verlieren ihren Reiz und für Grill, Kocher und jede Menge Zubehör ist im Angelgepäck eigentlich kein Platz mehr.

Genau hier kommt der Enders PACE ins Spiel. Der kompakte 2-in-1-Gasgrill lässt sich sowohl als Grill als auch als Kocher verwenden. Mit nur 3,3 Kilogramm Gewicht und einem kleinen Packmaß passt er problemlos zu Angelstuhl, Ruten, Kescher und Ködertasche.

Oder kurz gesagt: Wenn der Fisch schon nicht beißt, soll wenigstens die Bratwurst schmecken. 🎣🔥

Warum passt der Enders PACE so gut zum Angeln?

Beim Angeln zählt jedes Teil, das getragen werden muss. Besonders dann, wenn der Angelplatz nicht direkt neben dem Auto liegt.

Der Enders PACE misst verpackt gerade einmal 34 × 24 × 11 Zentimeter. Alle wichtigen Komponenten können platzsparend im Gehäuse verstaut werden. Dadurch muss kein großer Grill durch das Gelände geschleppt werden und es fliegen keine losen Einzelteile im Kofferraum herum.

Seine wichtigsten Daten:

• Gewicht: 3,3 Kilogramm
• Grillfläche: 32 × 22 Zentimeter
• Leistung: 2,0 kW
• Betrieb mit Ventil- oder Schraubkartusche
• Keramikbeschichtete Grillplatte
• Stabiler Topfträger aus Edelstahl
• Geeignet für Töpfe bis 24 Zentimeter Durchmesser
• Grill und Kocher in einem Gerät

Die Grillfläche ist nicht für eine komplette Vereinsfeier gedacht. Für ein bis zwei Angler oder eine kleine Runde am Wasser reicht sie aber vollkommen aus.

Morgens Kaffee, mittags Bratwurst und abends Fisch

Die eigentliche Stärke des PACE ist seine Vielseitigkeit. Du musst dich nicht zwischen einem Campingkocher und einem mobilen Grill entscheiden.

Am frühen Morgen setzt du einen kleinen Topf oder Kessel auf den stabilen Topfträger und kochst frischen Kaffee. Mittags wird die Grillplatte eingesetzt und schon landen Bratwurst, Steak, Burger oder Gemüse auf dem Grill.

Auch ein fachgerecht vorbereitetes Fischfilet lässt sich direkt auf der keramikbeschichteten Grillplatte zubereiten. Etwas Öl, Salz, Pfeffer und Zitrone reichen häufig vollkommen aus.

Beim Nachtangeln wird der PACE wieder zum Kocher. Damit kannst du Wasser für Kaffee oder Tee erhitzen, eine Suppe warm machen oder eine schnelle Pfanne zubereiten.

Ein Gerät, mehrere Mahlzeiten und deutlich weniger Gepäck – genau das macht ihn für lange Angelsessions interessant.

 

Keramikbeschichtete Grillplatte für einfache Reinigung

Niemand möchte nach einem langen Angeltag noch einen völlig eingebrannten Grillrost schrubben.

Die Grillplatte des Enders PACE besteht aus Aluminium und besitzt eine Keramikbeschichtung. Sie verteilt die Hitze gleichmäßig und verhindert, dass das Grillgut so schnell anhaftet.

Nach dem Grillen sollte die Platte vollständig abkühlen. Anschließend lassen sich leichte Rückstände mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm entfernen. Spitze Gegenstände und aggressive Grillbürsten solltest du bei einer beschichteten Oberfläche vermeiden.

Das ist besonders praktisch, wenn am Angelplatz nur wenig Wasser zur Verfügung steht und die gründliche Reinigung erst zu Hause erfolgen kann.

Der Deckel wird zur Arbeitsfläche

Eine kleine Arbeitsfläche ist beim Angeln Gold wert. Der Deckel des PACE kann umgedreht als Schneidebrett, Teller oder Servierfläche verwendet werden.

Darauf kannst du Brötchen vorbereiten, Grillgut ablegen oder das fertige Essen servieren. Dadurch musst du nicht noch ein zusätzliches Brett oder mehrere Teller mitnehmen.

Natürlich sollte die Fläche anschließend gründlich gereinigt werden – besonders wenn sie mit rohem Fleisch oder Fisch in Kontakt gekommen ist.

Was kann man beim Angeln auf dem PACE zubereiten?

Trotz seiner kompakten Größe bietet der Enders PACE erstaunlich viele Möglichkeiten:

• Bratwurst und Krakauer
• Kleine Steaks oder Nackensteaks
• Burgerpatties
• Fischfilets
• Garnelen
• Grillgemüse
• Spiegeleier oder Speck in einer Pfanne
• Suppen und Eintöpfe
• Kaffee, Tee oder heißes Wasser

Wer morgens früh startet, kann sich zunächst einen Kaffee kochen und später die Grillplatte einsetzen. Das macht den PACE gerade bei längeren Ansitzen und beim Nachtangeln wesentlich vielseitiger als einen einfachen Einweggrill.

Passende Saucen und Gewürze für Fleisch, Fisch und Gemüse findest du in unserer Auswahl an BBQ-Saucen und Grillgewürzen.

Das sollte mit zum Angelplatz

Für ein entspanntes Essen am Wasser empfehlen wir folgendes Zubehör:

• Enders PACE
• Passende Ventil- oder Schraubkartusche
• Feuerzeug für die manuelle Zündung
• Kleine Grillzange
• Topf oder Kessel
• Hitzebeständige Unterlage
• Küchenrolle und Müllbeutel
• Wasser zur Reinigung
• Kühlbox für Fleisch, Fisch und andere empfindliche Lebensmittel
• Transporttasche für den PACE

Eine Ersatzkartusche ist bei längeren Sessions ebenfalls sinnvoll. Schließlich wäre es ziemlich bitter, wenn gleichzeitig die Fische und das Gas ausbleiben.

Sicherheit und Regeln am Wasser

Nicht an jedem Angelplatz ist Grillen automatisch erlaubt. Informiere dich deshalb vorher über die Regeln des Gewässerbetreibers, Angelvereins oder Grundstückseigentümers. Bei Trockenheit können zusätzliche Grill- und Feuerverbote gelten.

Der PACE darf ausschließlich im Freien verwendet werden. Stelle ihn auf einen stabilen, ebenen und nicht brennbaren Untergrund. Halte ausreichend Abstand zu trockenem Gras, Büschen, Zelten und anderem leicht entzündlichem Material.

Der Grill sollte niemals unbeaufsichtigt betrieben werden. Vor dem Einpacken müssen Gerät und Grillplatte vollständig abgekühlt sein. Selbstverständlich werden Verpackungen, Essensreste und sämtlicher Müll wieder mitgenommen.

So bleibt der Angelplatz genauso sauber, wie du ihn vorgefunden hast.

Wo liegen die Grenzen des Enders PACE?

Der PACE ist kompakt – und genau deshalb ist seine Grillfläche mit 32 × 22 Zentimetern begrenzt. Für ein oder zwei Personen ist das ideal. Eine größere Angelgruppe muss dagegen in mehreren Durchgängen grillen.

Außerdem besitzt das Gerät keinen hohen Grilldeckel und keine automatische Zündung. Große Braten oder indirektes Grillen über mehrere Stunden gehören daher nicht zu seinen Aufgaben.

Der PACE will keine komplette Outdoorküche ersetzen. Er soll Grill und Kocher möglichst platzsparend miteinander verbinden. Und genau das gelingt ihm ausgesprochen gut.

Enders PACE und Angeln: Unser Fazit

Der Enders PACE ist wie gemacht für Angler, die länger am Wasser bleiben und trotzdem nicht nur von kalten Broten leben möchten.

Mit 3,3 Kilogramm Gewicht, kleinem Packmaß und der Kombination aus Grill und Kocher nimmt er nur wenig Platz ein. Morgens kocht er den Kaffee, mittags grillt er die Bratwurst und beim Nachtangeln wärmt er Suppe oder Tee.

Für große Gruppen ist seine Grillfläche zu klein. Für ein bis zwei Angler ist er dagegen ein richtig starker Begleiter.

Unser Urteil: Der Fisch lässt sich vielleicht nicht planen – ein warmes Essen am Wasser schon.

Weitere Informationen zur Ausstattung findest du in unserem ausführlichen Enders-PACE-Test für Camping und unterwegs. Die vollständigen technischen Daten gibt es auf der offiziellen Produktseite von Enders.